“四大”超市
1. 老大TESCO
市场占有率：28%左右
成立时间：1919
商店数量：3493
店面分布广，市中心郊区都找得到，以前还比较高冷，现在也开始拼价格了。尤其是其在海外的业务并不顺利，陆陆续续关闭了很多店。但在英国国内，还是妥妥的大哥，拥有最多的门店。由大到小分别叫做
Extras
Superstores
Metros
Express
Tesco自主品牌叫做Tesco Finest和Tesco Everyday Value,分别代表高品质和基础产品。
2. 老二Sainsbury's
市场占有率：16%左右
成立时间：1869
商店数量：1304
算是四大里价格最贵的，但是品质很好。源于伦敦，算是土生土长的英国超市，但是在2018年2月，卡塔尔政府成为了最大的股东。要说这家超市，个人认为是四大里同类产品品质最好的，可是产品类别设置没什么新意，尤其是在速食区，味道真的太差了。最重要的，他家主推自助服务，买很多东西要自己一个一个扫还是很麻烦的。一般就两种店面类型。
Supermarkets
Convenience shops
同样，也有自营的高端品牌的叫做Taste the Difference,基础产品叫做Basics。
3. 老三ASDA
市场占有率：15%左右
成立时间：1949
商店数量：603
源于西约克郡利兹，是四大里价位最便宜的，但是店面一般离市区较远。或许是源于布拉德福特的原因，ASDA超市会经常引进一些亚洲国家的产品，对于国际人群，还算不错的选择。
Asda Supercentres
Asda Superstores
Asda Supermarket
Asda Living
George stores
Asda Essentials
4. 老四Morrisons
市场占有率：10%左右
成立时间：1899
商店数量：569
成立于西约克郡Bradford，是我眼里最具有国际视野的超市，除了他的海外收购，从消费者角度来讲，在Morrisons能买到很多其他超市没有的世界各地的产品，种类齐全，价位比老大和老二也更便宜。自营品牌高端和基础分别叫做Morrisons The Best和Morrisons Value。
低价超市
5. Lidl(1994)和Aldi (1990)
这两家都来自德国，虽然成立时间不久，但是进入英国市场后迅速靠低价吸引了大量顾客，市场占有率也是逐年增长。价格便宜，品质一般，品牌单一。每周平均可以节省20镑左右，所以价格相当的有竞争力，缺点是门店大都在市郊，距离市中心较远。如果想要品质较好的产品，可以选择他们自营的高端系列。
6. Iceland
速冻食品超市，在全英也有超过850家店面，市场占有率差不多2%，属于低价低品质的超市。可以买到冷冻的几乎所有蔬菜和肉品。
高端超市
7. 玛莎M&S
有很多本地和进口的高端产品，英国其他地方买不到的热带水果，玛莎都找得到，而且品质好，味道正。对于不会做饭的人，玛莎的速食区可以满足你的任何需要，尤其这几年推出的亚洲餐，中日泰印越当地的美食都找的到。无酒鸡尾酒，现烤的面包和甜品，品类齐全的酒类，玛莎虽然店面不算很大，却只放精品，唯一不足的就是价位偏高，货架产品常换。
8. Waitrose
是John Lewis 旗下的超市，单一产品种类最全，基本全部都是质量上乘的好东西。只是店面很少，有些城市还找不到。
9. Co-operative Food
这个牌子除了超市，业务范围甚至还涉及到棺材丧葬，也算是随处可见的品牌。不算是高端，几次购物下来感觉比四大要贵一些，所以不知道应该归在哪一类。属于得奖专业户，很多速食的味道还不错，但是比起玛莎还是差一些。
线上超市
10. Ocado
2002年成立，一直跟John Lewis的Waitrose纠缠在一起，所以在它的网站也可以买到Waitrose的东西，Morrisons的线上业务派送也是由他们负责的。在英国只要网购，就经常会收到他们的优惠券。
以上我提到的都是在英国最常见的一些超市，建议初来乍到的同学可以没事多逛逛超市，一边学习英文词汇，一边了解当地饮食文化。
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