本人属于无肉不欢的类型,喜欢美式的大块烤肉。以前在国内最多接触的就是韩式烤肉,来了英国后开始接触不同类型的烤肉,巴西,美国,中东,加勒比,印度其以及英国烤肉。
1️⃣ 韩式烤肉 - Bulgogi Grill 地址:Bulgogi Grill, The Arena Quater, 9 Merrion Way, Leeds LS2 8BT 刚开始还没发现其他好吃烤肉的餐厅时,常去。那时还没涨价,只要23镑套餐价,但是每次都吃不饱,因为这里只有套餐,固定数量的肉,吃完就没了。所以后来导致我每次吃完都不过瘾,于是自己买了个韩国烤肉盘,从国内带了干料回来,发现我自己做的比他家的还要正宗。但是,对于思念韩式烤肉的同学还是推荐去这里的,因为除了他家利兹也没别家做韩国烤肉了。其二,他家肉的品质真的很不错。
2️⃣ 美式烤肉 - Red's True Barbecue 地址: Red's True Barbecue, 1 Cloth Hall St, Leeds LS1 2HD 刚发现的时候就像中毒似的,一周不去一次都馋。同样逃脱不了涨价的趋势,不过,即使涨价了,还是很实惠。美式典型的量大,我一般和老公点他家的那个拼盘,好像是18镑多,在加一个汉堡就够了。最爱的是香肠和巨无霸的洋葱圈,其实分明就是大油饼,焦黄酥脆,跟我妈在家炸的一个味道。除此之外,胃口好的可以点他家的汉堡,那种好几层的,我老公每次必点。但是我个人不喜欢,因为叠的太高实在是无从下口。至于喝的,他家的milkshake很不错,同样超大,感觉喝完都能饱。
3️⃣巴西烤肉 - Estabulo and Fazenda
地址:Estabulo Rodizio Bar & Grill, The Light,22 The Headrow, Leeds LS1 8TL
这个一定要尝试。最近和邻居新拓展的一家。自助无限量套餐,晚餐固定一个人24.95,带饮料消费下来一个人差不多32镑左右。午餐或便宜很多。最爱吃的是他家烤鸡心,filet mignon牛排和烤鸡腿。感觉牛排嫩的能化在嘴里。个人不喜欢他家的烤香肠,猪肉味太大了。就在Light一楼。
地址:Fazenda Leeds, Waterman’s Place Unit 4-7 Granary Wharf, Leeds LS1 4GL 这家算是大名鼎鼎了,只要提到巴西烤肉,大家的第一反应都是这里。比Estabulo贵一些,人均定价32.5镑,我没有尝试过利兹的,但是在曼城吃过一次,个人感觉其实味道差不多。如果只是想尝试巴西烤肉,第一家完全够了。
4️⃣中东烤肉 - Haftsin Restaurant
地址:Haftsin Restaurant, 60-62 Burley Rd, Leeds LS3 1JX
如果你是穆斯林,也爱吃肉,那这里一定是你的不二选择。几十年的老店,伊朗家庭经营的餐厅。前年翻新后价格也没有涨,真的是良心店家。他家最好吃的就是烤羊排和鸡肉羊肉串,我每次去必点。对了,我这里讲的串跟咱们中国的串还不是一回事,他们的串是把肉剁碎后捏成的串。也叫Kebab。如果还想感受下波斯特色的小食,还有很多我记不住名字的奇奇怪怪的东西,我之前都是跟一个卡塔尔朋友去,所以每次都是她帮我点菜,我就负责吃。餐后一般当地人会点中东人喝的苦茶,喝之前嘴里含一块看似很高级的冰糖。幸运的是他家就在学生宿舍周围,所以想尝试的同学很方便就可以过去。
5️⃣ 印度巴基斯坦烤肉 - My Lahore
地址: Cavendish St, Leeds LS3 1LY
其实说到印度巴基斯坦烤肉,没有具体哪家卖。因为家家都有,和中东的风格很像,但是会更辣一些,餐单上一般叫什么什么Tikka或者Seekh Kebab. 这家就在学生公寓附近,店面是新搬过去的,就餐环境很不错,价格也实惠,怕辣的同学慎入。
6️⃣加勒比烤肉 - Manjaros
地址:Manjaros, 2 Burley Rd, Leeds LS3 1JR
都知道加勒比有名的烤鸡Jerk chicken. 他家的虽然跟最正宗的有些差距,但是,配合特制的酱料,真的可以甩Nando’s N条大街。除了他家的烤鸡,还有烤羊排。说实话,自从他家开张,就很少去那家伊朗的了。因为真的太好吃了,还巨便宜。半只鸡只要7镑。还配送蔬菜沙拉和好大一坨炸薯条。好吃最正宗的Jerk Chicken,每年八月底利兹会有West Indian Festival, 然后整个公园街道都是卖现做的Jerk chicken的。
7️⃣英式 - Miller & Carter and The Picture House 地址:Miller & Carter Leeds Light, 56-58 The Headrow, Leeds LS1 8TL
他家并非传统意义上的烤肉餐厅,但是绝对是英国人做肉做的最好吃的地方。从名字就可以看出,他家主打牛排,也会有龙虾,目前我试过好几个菜品,每一样对食肉动物来说都会流一地的口水。人均也差不多30镑。
地址:82-90 Merrion St, Leeds LS2 8LW
主打英式Roast Meat.是正宗英式烤肉,也就是我们一般所说的Sunday Roast。我之前写过一篇叫做英国国吃之Sunday Roast的文章,有兴趣可以去读读。
以上推荐的餐厅,大多数也可以在英国其他城市吃得到,因为很多都是连锁的高街餐饮品牌。所以在英国的小伙伴也可以尝试在自己所在的城市试吃。
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