大家通常都会嘲笑英国的黑暗料理，觉得英国人的饭难吃又难看，英国人尤其是年轻的一代，除了烤箱其他厨房用具或许都不太会用。大家说的都对也不对。
今天先跟大家分享一道土生土长的英国国菜，我个人非常喜欢，如果还没有尝试过得朋友如果路过英国，一定要去试试。首先，我要讲的这道国菜不是炸鱼和薯条，它叫Sunday Roast（周日烤肉），对于英国人，它的意义不亚于中国人对水饺的钟情。在英国被大家评选为排名第二最爱吃的食物，也被称为简易版的圣诞大餐。
Sunday Roast几乎英国随处可见，正式的晚宴，休闲的Pubs, 家庭聚会，而且个人认为越往偏僻的乡村走，味道越正宗。
这道菜到底
这道菜哪里来的？
源于英格兰，基督教徒一般在周天做完礼拜后进行的大餐。
这道菜一般什么场合吃：
一般正式的晚宴主菜会上Roast meat with gravy, 还有就是圣诞节，豪华版的Roast dinner, 传统的英式餐厅或者老Pubs, 只会在周天供应这道菜。
去哪里吃？
首推当地的一些特色Pubs
其次，英国几乎每个城市都会有一个叫New Inn的Pub,可以去试试
最后英国连锁餐厅Browns，每周天都会供应
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