Top Three Indian Street food Restaurants in Leeds利兹好吃的印度餐厅 - Street food篇

Best Indian Street Food @Leeds

因为老公是印度人，加上我自己也喜欢印度料理，所以在过去的四年多几乎光顾了利兹市中心的所有印度餐馆。

直接步入正题，今天要推荐的是Top 3 Indian street style restaurants at Leeds

1️⃣ Indian Tiffin Room

价位： 人均10-15镑

地址：31-32 Park Row, Leeds LS1 5JD

评分： 10 out of 10

Grazing Platter - Bhel Puri, Dahi Puri, Sev Puri

Tulsi Paneer Tikka

Choli Buturi at Indian Tiffin Room

Tiranga Chicken Kebab

才开业一个月，可是已经被我和老公列为利兹最好吃最正宗的印度料理。用老公的话讲，这里才是利兹最正宗的印度餐厅，不像其他假印度餐厅，都是孟加拉，巴基斯坦或者英国籍印度人烹调的，为了迎合当地人的习惯，口味已变。

具体说说他家的菜单吧，涵盖了印度北部，南部和孟买各地最具特色的菜品，让我尤其欣慰的是他家菜单的左边一列，几乎全是我爱吃的印度街边小食。随便点，无雷区，每一样都让人惊喜。中间黄色的区域，主要是印度南部的特色Dosa，其实就是类似咱们的煎饼，里面裹着一大坨加了香料的土豆泥菜花泥什么的，会给一些沾料。黄色区域下方是主食，各种饼或者米饭。右侧是主食区，一定要尝试喀什米尔羊肉，炖的很入味且无膻味。Kerala fish curry,现在的我吃着有点辣。

再说说店里的装修风格，就是印度乡村的样子，靠窗的那一列软座还不错，吊顶装饰了并不难看的假花。

2️⃣ Bundobust

价位： 8-10镑人均

地址：Bundobust, 6 Mill Hill, Leeds LS1 5DQ

评分：8 out of 10

Bundobust Food

火车站附近的一家印度街头小食店，在大名鼎鼎的Tharavadu（印度南部的特色餐厅）旁边。菜单种类不多，价位也偏低，食物都是用环保纸盒装的。Okra fries炸秋葵，Onion bhajis 炸洋葱，Bundo Chaat都是我必点的，还有Tikka Paneer Mushroom Tikka是我的最爱，Panner就是印度的奶豆腐，看上去像我们的豆腐，但其实是奶制品。对比了Indian Toffin Room,我其实更爱这里的Paneer Tikka。

至于店内装修，谈不上什么装修，就是普通的英国酒吧的样子。

3️⃣ The Cat’s Pyjamas

价位：15镑人均

地址：The Cat's Pyjamas, 53 Otley Rd, Leeds LS6 3AB

评分：8 out of 10

Onion Bhaji at The Cat's Pyjamas

The Cat's Pyjamas

这个餐厅在利兹的靠北边，离中超不远，附近还有一家印度老店Akbar’s。Cat其实开张并没有很久，但是店里装修风格很特别，两大面墙都是印度的老牌男女明星。连厕所的装修风格也是极具特色。

至于菜品，很适合素食主义者，其实所有印度餐厅都提供素食，所以也算不上特色。但是，做为主打街边小食的餐厅，他家的菜做的很精致，餐具也完全迎合我这种喜欢鲜艳色彩的人。对比Tiffin的单一的不锈钢古铜，和Bundobust的纸盒，这里的餐具和装修风格我更喜欢。他家最好吃的就是炸洋葱，够脆，够小也够多。其他的菜品味道也都不错，但是并没有留下很深的印象。

吃印度料理，一般都会点主食。主食一般不是米饭就是饼子，吃惯了中国和泰国米的我完全吃不惯印度那种一粒一粒分开的Basmati米。但是，他们的各类饼还是很合我的胃口。最爱吃的就是Garlic Naan bread 和 Puri,前者比较厚是烤的，外酥内嫩，后者是油炸的，比较薄，像我们的薄油饼。就Curry的话也可以是Naan或者Roti,Roti油最少，比Naan薄，不是发面做的，吃起来比较有嚼劲。

在英国，印度餐厅应该是最多的，因为历史的原因，英国有着众多的印度移民，加上英国人对印度料理的狂热，于是乎印度餐厅遍地开花。对于外国人，随便挑一家印度餐厅，其实都不会太差。